Une dizaine de personnes commencent à se réunir à compter d’avril 2018 avec une idée en tête : créer un supermarché coopératif et participatif dans la métropole d’Orléans.
Quel nom, quel lieu ?
Après moult réunions, il fut décidé que le nom serait « La Gabare » en souvenir de ces bateaux à fond plat qui permettaient le commerce fluvial sur la Loire et ailleurs jusqu’au XIXème siècle.
Pour le lieu, l’opportunité de la fermeture du magasin « La fête » suscita l’unanimité des coopérateurs de la première heure.
Officiellement c’est le 13 octobre 2018 que La Gabare fut créée par 34 fondateurs. La 1ère assemblée générale adopta des statuts, élit un conseil d’administration de 18 membres et un président, Benoit Lonceint.
Puis, le 6 février 2019, naissait l’association « les amis de la Gabare » dont le but est de promouvoir une alimentation saine et de qualité accessible à tous.
La Gabare pouvait commencer ses activités.
Et les portes du 1er supermarché coopératif et participatif de la métropole orléanaise ouvrait ses portes le 11 septembre 2019.
Nos valeurs
À La Gabare nous respectons des valeurs simples.
Une alimentation saine !
Déjà plus de 30% de produits bio et plus de 60% de producteurs locaux
Un gain de pouvoir d’achat !
15% d’économie sur le ticket moyen annuel !
Un projet citoyen !
1 personne, 1 voix.
Un lien social nouveau !
Entre consom’acteurs et producteurs.
La Gabare en chiffres
Les salarié·e·s
Montserrat ZERBIB-BARDAS
Responsable du Magasin
En charge :
Des commandes Hygiène de la maison et de la personne
Référent : Comptabilité
Commissions : Boissons, DPH, Animations
Alexandre LEMOINE
En charge :
- des produits frais
- des produits surgelés
- du lait, des oeufs
- de la boulangerie
- des produits Ethiquable
- de la farine
- des gâteaux sucrés locaux
Commissions : Produits laitiers, Boucherie/Charcuterie, Surgelés, Traiteur, Poissonnerie
Laurent TARDIEU
En charge :
- du rayon vrac
- du rayon fruits & légumes
Commissions : Vrac, Fruits & Légumes
Gaëlle GUENIER
En charge :
- des centrales d’achats Codifrance, Diapar
- des grossistes Bryio, Naturenvie
- des produits locaux Savouré, Belsia
- des huiles essentielles
- du rayon animalerie
Commissions : Boissons non alcoolisées, Animalerie
Les apprenti·e·s salarié·e·s
Marius VILLEMADE
BTS Management Commercial Opérationnel
1ère année
En charge :
- de l’analyse des pertes
- de la saisie des commandes
- du rayon Fruits & Légumes
- des études de consommation
Commissions :
- en fonction des besoins
Maëva LEMEE
BTS Management Commercial Opérationnel
2ème année
En charge :
- de l’analyse des pertes
- de la saisie des commandes
- du rayon Fruits & Légumes
- des études de consommations
Commissions :
- en fonction des besoins
- Corinne Turpin – Présidente de la coopérative
- Benoit Lonceint – Vice Président
- Annie Gonthier
- Théophane Bureau
- Serge Adeline
- Claude Morf
- Pierre Brun
- Isabelle Michaud
- Valérie Blot-Schemann
- Martial Prévot
- Philippe Pâris
- Benoît Ouacham
- Dany Blot
- Marie Emmanuelle Chauvin de Ruffay
- Anne Delalande
- Nicole Guibourgé
- Françoise Hébré
- Sophie Marot
- Serge Adeline – Président de l’association
- Sophie Marot
- Agnès Canard
- Françoise Hébré
- Marie-Emmanuelle Chauvin de Ruffray
- Anne Delalande
- Valérie Blot
- Daniel Bernier
- Fabienne Le Bihan
- Hélène Denis