
Régulièrement, La Gabare vous embarquera à la découverte d’un rayon et vous fera découvrir le produit sélectionné par les membres des commissions « achat ».
Cette fois-ci, honneur à un nouveau producteur récoltant qui fait son entrée à la Gabare et vous est présenté par la commission « boissons » :
Ce vin de l’Appellation d’Origine Protégée Saint-Amour a été récolté sur de vieilles vignes (+ 50 ans d’âge)
Le Saint-Amour de Guillaume BOUCHACOURT est un Beaujolais parfaitement équilibré à boire dès sa jeunesse.
Il exprime tout le fruit du cépage Gamay et laisse entrevoir une robe d’un beau rubis, limpide et des arômes fruités complétés par des notes épicées.
Il a été unanimement apprécié par les coopérateurs de la Gabare qui ont profité de sa dégustation.
A associer avec les plats à base de volailles, grillades, rôtis, les fromages frais ou à pâte molle.