Ingrédients 1 potimarron 150 gr de chorizo thym huile d’olive fleur de sel, poivre Laver et couper le potimarron en deux, avec une cuillère retirer les pépins Découper en lanières ou en cube Préchauffer le four à 180° Couper le chorizo en tranches Déposer les morceaux de potimarron et de […]
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JEUDI 28 OCTOBRE, 20H00 Salle de L’Alliage à Olivet « Vincent VIALA, musicien et créateur de conférences gesticulées d’envergure nationale, nous propose une performance interactive et engagée sur le thème des DECHETS. Il y raconte avec humour son expérience du tri sélectif en l’élargissant au niveau sociétal et environnemental. Entrée GRATUITE […]
PROCHAINES DATES A VENIR en octobre 2021 La Gabare, premier supermarché coopératif et participatif de la Région Centre Val de Loire, a mis en place en 2021 ses Journées «découverte». Tous les 1er vendredi & samedi du mois, ce sera l’occasion d’accueillir des visiteurs et de leur faire découvrir le supermarché lors d’une […]
Une belle AG à l’Alliage d’ OLIVET ….. enfin en présentiel ! Une AG prometteuse pour la Gabare et ses 1300 membres ! Un souffle nouveau, une belle dynamique au sortir de cette anesthésie générale qui n’a que trop duré ! Des ateliers participatifs très riches ont été organisés et une synthèse des […]
En prévision des beaux jours et de la chaleur qui sont là ! Des achats de boissons fraîches sont possibles grâce au réfrigérateur à disposition près des caisses. Retrouvez les eaux pétillantes, les thés glacés, les limonades, les jus de fruit, les bières artisanales du magasin… sans oublier diverses bouteilles de vins rosés […]
Nous venons récemment de regrouper tous nos produits sans gluten dans un rayon spécifique pour plus de lisibilité et nous nous sommes posé la question : « gluten ou pas gluten ? » Effet mode orchestré par l’industrie agroalimentaire ? vrai impact sur la santé? Doit-on manger sans gluten quand on a des […]
Ne jetez plus vos bouchons plastique. Ils peuvent être récupérés pour financer des beaux projets humains : du matériel et des aménagements d’habitation pour personnes handicapées. C’est le rôle des Bouchons d’Amour 45, qui récoltent sur le département du Loiret. A la Gabare, nous avons rencontré avec un grand plaisir Baptiste, 11 […]
Embarquez avec nous pour de belles découvertes culinairesVendredi 23 et samedi 24 avril 3 chefs orléanais viennent à nous et proposent leurs plats du monde à emporter. En parallèle avec l’animation et notre nouveau rayon des produits du monde, nous souhaitons montrer notre solidarité avec les restaurants fermés et les […]